神戸･北野の街をぶらっと食べ飲み歩き
最もポピュラーで歴史が古いシメイ・レッドに合わせるのはフレッシュな白カビのカマンベール。 黒スグリの香りがカマンベールの味わいと調和する。
苦みとその奥に柔らかく感じる酸味。エクアドルで採れたカカオで作られたチョコレートに合わすのはサントリーの響。 口の中で溶かしたチョコレートに響の鼻に抜ける樽の香りがお似合い。
